2025-02-06

Tofu – kultowy serek sojowy, który zmienia oblicze kuchni

Czytaj więcej

W świecie roślinnych alternatyw kulinarnych mało który produkt wywołuje tak skrajne emocje i zainteresowanie jak tofu. Jedni zachwycają się jego uniwersalnością i zdolnością do przyjmowania smaków z otoczenia, inni narzekają na „bezsmak” i miękką, wręcz nijaką konsystencję. Tymczasem ten delikatny „serek” wytwarzany z mleka sojowego od setek lat jest podstawą diety w Azji Wschodniej i podbija serca szefów kuchni na całym świecie. W niniejszym artykule przybliżamy genezę tofu, jego walory odżywcze i potencjał w kuchni współczesnej, w tym w dietach pudełkowych i modelach żywienia nastawionych na roślinność. Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak właściwie traktować tofu i co z niego wyczarować, zapraszamy do lektury!

Skąd tak naprawdę pochodzi tofu?

Choć debata nad dokładnym miejscem i czasem powstania tofu bywa żywa, najczęściej wskazuje się Chiny jako ojczyznę tego wyrobu – przypuszczalnie już około II wieku p.n.e. Funkcjonuje nawet legenda mówiąca, że powstało przypadkowo, gdy do gorącego „mleka sojowego” ktoś dosypał soli morskiej (zawierającej siarczan wapnia), a powstałą masę ścięto, uzyskując serowy produkt. Wkrótce odkryto, że tak właśnie można otrzymać pożywny i trwały roślinny „ser”.

W kolejnych wiekach tofu rozpowszechniło się w całej Azji Wschodniej (Japonia, Korea, Wietnam, Tajwan), zyskując status taniego, łatwo dostępnego i bogatego w białko produktu spożywczego. Dla buddyjskich mnichów stanowiło idealne uzupełnienie diety bezmięsnej, a dziś ciężko wyobrazić sobie klasyczne dania tego regionu (np. miso z kostkami tofu, smażone z warzywami) bez jego udziału. W XX wieku tofu zaczęło przenikać do krajów zachodnich, początkowo jako egzotyczna ciekawostka. Obecnie, w dobie popularności diet wegańskich i wegetariańskich, spotkać je można w niemal każdym supermarkecie, oferowane w różnych formach i konsystencjach.

Jak powstaje tofu?

Produkcja tofu, w dużym uproszczeniu, przypomina wyrób twarogu czy serów – z tą różnicą, że surowcem jest „mleko” powstałe ze zmielonych i zagotowanych nasion soi. Oto główne kroki:

  • Moczenie soi: aby ziarna zmiękły i można je było efektywnie zmielić.
  • Przygotowanie mleka sojowego: nasiona (najczęściej białej soi) rozdrabnia się z wodą, gotuje i filtruje, uzyskując płyn zwany mlekiem sojowym.
  • Koagulacja: do gorącego mleka dodaje się substancje ścinające (np. siarczan wapnia, chlorek magnezu czy sok z cytryny), które powodują oddzielenie białek i tłuszczów od cieczy (serwatki).
  • Formowanie i odsączanie: skrzep umieszcza się w formach wyłożonych tkaniną i poddaje prasowaniu, by usunąć nadmiar płynu. Efekt? Biała, zbita masa o strukturze przypominającej miękki ser.

W zależności od intensywności prasowania, rodzaju koagulanta i czasu odsączania otrzymuje się odmiany o różnej twardości (silken, soft, medium, firm, extra firm). Istnieją też warianty fermentowane i wędzone, które wzbogacają smak i aromat. Dlatego też oferta tofu na rynku bywa bardzo różnorodna, co daje spore możliwości kulinarne.

Tofu i jego wartości odżywcze (przykładowe dane na 100 g)

SkładnikZawartość
Kalorie (kcal)ok. 70–90
Białko (g)ok. 8–10
Tłuszcz (g)ok. 3–5
Węglowodany (g)1–3
Błonnik (g)~1
Wapń (mg)*100–200
Żelazo (mg)1–2
Sód (mg)mniej niż 10

* Wapń często pochodzi z siarczanu wapnia (gipsu spożywczego) używanego jako koagulant w produkcji tofu. Zawartość może się wahać w zależności od rodzaju i technologii.

W tofu docenić należy wysoką zawartość pełnowartościowego białka (w kontekście roślinnych źródeł) i stosunkowo niską kaloryczność, co sprawia, że często wybierane jest przez osoby redukujące wagę, sportowców czy wegan. Obecność żelaza oraz niewielkich ilości witamin (m.in. z grupy B) również stanowi atut w diecie roślinnej.

Walory zdrowotne i kontrowersje

  • Roślinne białko: Tofu to jedno z najważniejszych źródeł białka dla osób niewpadających w pułapki niedoborów przy diecie roślinnej. Choć białko sojowe nie ma dokładnie takiego profilu aminokwasowego jak białko zwierzęce, jest bardzo dobrą alternatywą, zwłaszcza w połączeniu z innymi produktami roślinnymi (np. zbożami).
  • Niska zawartość tłuszczu: W zależności od odmiany tłuszcze wahają się między 3 a 6%. To mniej niż w serach krowich, co sprzyja dieterom kontrolującym poziom tłuszczu i cholesterolu.
  • Fitoestrogeny: Podobnie jak inne produkty na bazie soi, tofu zawiera izoflawony (m.in. genisteinę i daidzeinę). Wokół ich wpływu na gospodarkę hormonalną narosło dużo mitów. Umiarkowane spożycie tofu uważane jest za bezpieczne i w większości przypadków wręcz korzystne, szczególnie w kontekście diety kobiet w okresie menopauzy. Nadmierne ilości mogą jednak wywoływać niepokój u niektórych osób – najlepiej zachować racjonalne, różnorodne podejście do diety.
  • Możliwość obniżenia ryzyka sercowo-naczyniowego: Produkty sojowe mogą wspomagać obniżanie poziomu złego cholesterolu (LDL), o ile zastępujemy nimi inne, bardziej nasycone źródła białka zwierzęcego. Nie jest to magiczny eliksir, lecz jeden z elementów zbilansowanej diety prozdrowotnej.

Różne odmiany tofu

  1. Silken (miękkie, jedwabiste): ma delikatną strukturę, przypominającą budyń; świetne do deserów (np. wegańskich serników), sosów, kremowych dipów, do jajecznic roślinnych i zup.
  2. Soft (miękkie): mniej wodniste niż silken, ale wciąż łatwo rozpadające się. Sprawdza się w pastach, może też zastępować jajka w ciastach, naleśnikach.
  3. Firm i Extra firm: najbardziej uniwersalne w kuchni zachodniej. Można je kroić, smażyć, grillować, marynować. Z powodzeniem zastępują mięso w potrawach typu stir-fry czy curry.
  4. Wędzone: dostępne już także w marketach europejskich – poddane procesowi wędzenia, zyskuje intensywny smak i ciemniejszy kolor, znakomicie pasuje do kanapek bądź sałatek.
  5. Marynowane lub fermentowane: np. tofu dojrzewające w przyprawach, roztworach solnych lub piklach, dzięki czemu nabiera mocniejszych nut, bywa też przechowywane w słoikach z olejem i przyprawami.

Dostępność różnych wariantów pozwala dopasować tofu do konkretnego dania czy preferencji smakowych, co czyni je niezwykle elastycznym składnikiem w kuchni.

Zastosowanie w kuchni – jak wykorzystać tofu?

  • Marynowanie i smażenie: aby nadać tofu bardziej zdecydowanego charakteru, warto pokroić twardsze odmiany w kostkę, a następnie marynować w sosie sojowym, czosnku, imbirze i odrobinie oleju sezamowego. Po kilkudziesięciu minutach – krótko obsmażyć na złoty kolor, idealnie komponując z warzywami typu stir-fry.
  • Pasty i farsze: miękkie tofu (silken) stanowi bazę do twarożku roślinnego z ziołami, past kanapkowych (np. z oliwkami, suszonymi pomidorami) czy farszu do pierogów i naleśników.
  • Kremowe desery: jedwabiste tofu blendowane z kakao, bananem i syropem klonowym, tworzy aksamitny mus czekoladowy bez nabiału. Wypieki typu „sernik” wegański bazują często właśnie na tym rodzaju tofu.
  • W zupach i gulaszach: krojone w kostkę dodaje się pod koniec gotowania, aby wzbogacić danie białkiem i delikatną konsystencją. Typowy przykład to miso soup z kostkami tofu w kuchni japońskiej.
  • Na grilla: „extra firm tofu” lub wędzone wersje można przeciąć na plastry, zamarynować i wrzucić na ruszt obok warzyw.

Sekretem pysznego tofu jest często użycie odpowiednich przypraw, sosów i marynat – samo w sobie ma dość neutralny smak, co może być wadą lub zaletą, zależnie od umiejętności kucharza.

Tofu w cateringu dietetycznym

Firma taka jak Dieta Zwycięstwa oferująca diety pudełkowe stara się zaspokajać potrzeby klientów o różnych preferencjach: od redukcyjnych, przez niskowęglowodanowe, po wegańskie i bezglutenowe. Tofu stanowi tu nieocenioną pomoc:

  • Źródło białka roślinnego: ułatwia komponowanie zbilansowanych posiłków wegańskich, wegetariańskich i flexitariańskich. Można nim zastąpić mięso w daniach typu gulasz, zapiekanki, curry czy dania z warzywami.
  • Elastyczność smakowa: w diecie pudełkowej kluczowa jest różnorodność. Tofu pozwala zmieniać charakter potraw w zależności od marynaty i użytych przypraw (kuchnia azjatycka, śródziemnomorska, indyjska itp.).
  • Wygoda przechowywania i transportu: w odróżnieniu od mięsa, tofu może być dłużej przechowywane przy zachowaniu daty ważności (o ile jest w szczelnym opakowaniu). Po otwarciu wymaga chłodzenia i zużycia w ciągu paru dni, ale w cateringu z codzienną wymianą posiłków nie stanowi to większego problemu.
  • Minimalizacja tłuszczów nasyconych: w porównaniu z większością serów krowich czy mięsa, tofu zawiera mniej tłuszczu nasyconego, co wspiera modele żywieniowe skierowane na profilaktykę chorób sercowo-naczyniowych.

Porady praktyczne i wskazówki

  • Prasowanie tofu: Przy smażeniu lub pieczeniu „firm tofu” można je osuszyć i delikatnie sprasować (np. w ręcznikach papierowych) – usuwa to nadmiar wody, pozwalając lepiej wchłaniać marynatę, a przy smażeniu uzyskać chrupiącą skórkę.
  • Przyrządzanie sosów: Silken tofu wystarczy zblendować z przyprawami, np. czosnkiem, cebulką, ziołami – uzyskamy kremowy dressing do sałatek, nadający się również jako dip do warzyw.
  • Marynowanie przez noc: tofu łatwo przejmuje smaki; kilkugodzinna lub całonocna marynata w sosie sojowym, przyprawach (imbir, czosnek, chili) i oleju sezamowym może zmienić tę białą kostkę w znakomitą, wyrazistą bazę do dań.
  • Roślinny twarożek: blendując tofu (najlepiej soft) z odrobiną soku z cytryny, soli, płatkami drożdżowymi i dowolnymi ziołami, uzyskujemy smarowidło kanapkowe o wysokiej zawartości białka.

Tofu – zaproszenie do kulinarnej przygody

Tofu dla jednych to tylko bezsmakowy blok białej masy, dla innych – klucz do smaków nieograniczonej wyobraźni kulinarnej. Jednak kiedy przyjrzymy się historii, wartościom odżywczym i wszechstronnemu zastosowaniu, okazuje się, że ten niepozorny serek sojowy kryje w sobie ogromny potencjał. Można go kochać za delikatność i możliwość łączenia z przeróżnymi przyprawami, można też dyskretnie wprowadzać w tradycyjnych potrawach, by ograniczyć mięso i odkryć korzyści wynikające ze spożycia roślinnego białka.

Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, sportowcem, zwolennikiem diety wysokobiałkowej czy po prostu kimś, kto lubi eksperymentować w kuchni, tofu ma wiele do zaoferowania. To znakomity punkt wyjścia do rezygnacji z monotonii i wzbogacenia posiłków – czy to w domowej kuchni, czy w cateringu dietetycznym. Jeśli jeszcze nie znalazłeś odpowiedniego przepisu na tofu, warto sięgnąć po rozmaite inspiracje. Być może dopiero w aromatycznym sosie sojowym z chili i imbirem odnajdziesz pełnię smaku, a w słodkim puddingu czekoladowym dostrzeżesz jego deserowy potencjał. Tofu nie musi być nudne – wystarczy odrobina kreatywności i otwartości na nowe doznania kulinarne.

Wybierz swoją dietę

Specjalne diety przygotowane dla Ciebie.
Ceny diet zaczynają się od 52 zł/dzień

Wybierz dietę
  • Wszystkie diety
  • Dieta bez glutenu i laktozy
  • Dieta Classic
  • Dieta Classic bez ryb
  • Dieta KETO
  • Dieta Low Carb
  • Dieta low IG
  • Dieta Sport
  • Dieta Wegetariańska
  • Dieta wegetariańska z rybą
aricle-image
1500 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Dla Dwojga

dieta, w której znajdują się podwójne posiłki idealne dla dwóch osób. W zestawie znajdziemy dwa śniadania, dwie przekąski oraz dwa obiady. To idealne rozwiązanie dla par, w różnych opcjach kaloryczności.

Od 55,25 / dzień

aricle-image
1000 kcal 1500 kcal 2000 kcal

Domowa

dieta, w której znajdziemy zdrowe , pyszne, a przede wszystkim domowe posiłki. Jeśli chcesz spróbować smaku jak u mamy w przystępnej cenie, to ta dieta jest dla Ciebie. W tej diecie dostępne są 3 posiłki w różnych wariantach kalorycznych.

Od 44,20 / dzień

aricle-image
800 kcal 1000 kcal 1700 kcal

Office Box Wege

dieta, w której są dostępne 3 posiłki z diety wegetariańskiej( śniadanie, II Śniadanie , Obiad) . Łączna wartość tych posiłków w zależności od wyboru może wynieść odpowiednio 800,1000,1700 kcal.

Od 41,65 / dzień

aricle-image
800 kcal 1000 kcal 1700 kcal

Office Box

dieta, w której są dostępne 3 posiłki z diety Standard (śniadanie, II Śniadanie , Obiad) . Łączna wartość tych posiłków w zależności od wyboru może wynieść odpowiednio 800,1000,1700 kcal.

Od 41,65 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal

Niski Ig Wege

dieta opierająca się na produktach roślinnych i obniżających poziom cukru we krwi. Posiłki są odpowiednio zróżnicowane, a produkty o niskim indeksie glikemicznym pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Standard bez ryb

dieta z wykluczeniem ryb i owoców morza. Jako uzupełnienie diety , stosowana jest większa ilość orzechów, nasion i produktów bogatych w kwasy omega, które pozytywnie wpływają na pracę mózgu.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Low Carb

Dieta, która polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów na rzeczbiałek i zdrowych tłuszczów. Dzięki temu Twój organizm zaczyna korzystać z zapasów tłuszczu jako głównego źródła energii, co sprzyja redukcji masy ciała i poprawie metabolizmu. Nasze posiłki są starannie skomponowane, aby zapewnić Ci nie tylko smaczne, ale także pełnowartościowe jedzenie.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
100 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Wegetariańska z rybami

dieta opierająca się na produktach roślinnych, jak również rybach i owocach morza. Zróżnicowane menu, uwzględnia produkty o zwiększonej ilości białka roślinnego, dzięki czemu posiłki są odpowiednio zbilansowane.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Standard

dieta dla każdego, kto chce zadbać o swoją wagę i sylwetkę. Dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych , witamin i minerałów czyli podstawy zdrowego odżywiania. Dzięki niej dobrze się poczujesz, zadbasz o swoje zdrowie i energię każdego dnia.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Niski IG

dieta, która bazuje na produktach z niskim indeksem glikemicznym. Jest to wskaźnik, który mierzy jak szybko dany produkt podnosi poziom cukru we krwi. Produkty z niskim ig są odpowiednie dla osób z cukrzycą, osób odchudzających się i dbających o stały poziom energii.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Sportowa

dieta dla osób aktywnych fizycznie , z zwiększonym zapotrzebowaniem kalorycznym. Dostarcza niezbędne składniki odżywcze wspierające intensywny wysiłek fizyczny. Posiłki bogate są w białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany, które są niezbędne dla regeneracji organizmu.

Od 62,90 / dzień

aricle-image
1300 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Bez glutenu i laktozy

Oferujemy wyjątkową dietę bezglutenową i bezlaktozową,idealną dla osób z nietolerancjami pokarmowymi oraz tych, którzy pragną zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie. Jest to dieta, która ogranicza produkty z zawartością glutenu laktozy. Nie jest to dieta , dla osób które mają stwierdzoną celiakię, gdyż gluten w posiłkach nie jest w 100% wykluczony, a jedynie ograniczony.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Wegetariańska

dieta, która opiera się na wykluczeniu mięsa, a zwiększona jest podaż produktów pochodzenia roślinnego. Posiłki są odpowiednio zbilansowane i dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

KETO

Dieta ketogeniczna opiera się na wysokiej zawartości tłuszczy, umiarkowanej ilości białka oraz bardzo niskiej podaży węglowodanów. Dzięki temu organizm wchodzi w stan ketozy, w którym zaczyna spalać tłuszcz jako główne źródło energii, co prowadzi do efektywnej redukcji tkanki tłuszczowej.

Od 68,43 / dzień

aricle-image
1300 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Bez glutenu i laktozy

Oferujemy wyjątkową dietę bezglutenową i bezlaktozową,idealną dla osób z nietolerancjami pokarmowymi oraz tych, którzy pragną zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie. Jest to dieta, która ogranicza produkty z zawartością glutenu laktozy. Nie jest to dieta , dla osób które mają stwierdzoną celiakię, gdyż gluten w posiłkach nie jest w 100% wykluczony, a jedynie ograniczony.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Standard

dieta dla każdego, kto chce zadbać o swoją wagę i sylwetkę. Dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych , witamin i minerałów czyli podstawy zdrowego odżywiania. Dzięki niej dobrze się poczujesz, zadbasz o swoje zdrowie i energię każdego dnia.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1500 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Dla Dwojga

dieta, w której znajdują się podwójne posiłki idealne dla dwóch osób. W zestawie znajdziemy dwa śniadania, dwie przekąski oraz dwa obiady. To idealne rozwiązanie dla par, w różnych opcjach kaloryczności.

Od 55,25 / dzień

aricle-image
1000 kcal 1500 kcal 2000 kcal

Domowa

dieta, w której znajdziemy zdrowe , pyszne, a przede wszystkim domowe posiłki. Jeśli chcesz spróbować smaku jak u mamy w przystępnej cenie, to ta dieta jest dla Ciebie. W tej diecie dostępne są 3 posiłki w różnych wariantach kalorycznych.

Od 44,20 / dzień

aricle-image
800 kcal 1000 kcal 1700 kcal

Office Box Wege

dieta, w której są dostępne 3 posiłki z diety wegetariańskiej( śniadanie, II Śniadanie , Obiad) . Łączna wartość tych posiłków w zależności od wyboru może wynieść odpowiednio 800,1000,1700 kcal.

Od 41,65 / dzień

aricle-image
800 kcal 1000 kcal 1700 kcal

Office Box

dieta, w której są dostępne 3 posiłki z diety Standard (śniadanie, II Śniadanie , Obiad) . Łączna wartość tych posiłków w zależności od wyboru może wynieść odpowiednio 800,1000,1700 kcal.

Od 41,65 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal

Niski Ig Wege

dieta opierająca się na produktach roślinnych i obniżających poziom cukru we krwi. Posiłki są odpowiednio zróżnicowane, a produkty o niskim indeksie glikemicznym pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Standard bez ryb

dieta z wykluczeniem ryb i owoców morza. Jako uzupełnienie diety , stosowana jest większa ilość orzechów, nasion i produktów bogatych w kwasy omega, które pozytywnie wpływają na pracę mózgu.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

KETO

Dieta ketogeniczna opiera się na wysokiej zawartości tłuszczy, umiarkowanej ilości białka oraz bardzo niskiej podaży węglowodanów. Dzięki temu organizm wchodzi w stan ketozy, w którym zaczyna spalać tłuszcz jako główne źródło energii, co prowadzi do efektywnej redukcji tkanki tłuszczowej.

Od 68,43 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Low Carb

Dieta, która polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów na rzeczbiałek i zdrowych tłuszczów. Dzięki temu Twój organizm zaczyna korzystać z zapasów tłuszczu jako głównego źródła energii, co sprzyja redukcji masy ciała i poprawie metabolizmu. Nasze posiłki są starannie skomponowane, aby zapewnić Ci nie tylko smaczne, ale także pełnowartościowe jedzenie.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal

Niski IG

dieta, która bazuje na produktach z niskim indeksem glikemicznym. Jest to wskaźnik, który mierzy jak szybko dany produkt podnosi poziom cukru we krwi. Produkty z niskim ig są odpowiednie dla osób z cukrzycą, osób odchudzających się i dbających o stały poziom energii.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Sportowa

dieta dla osób aktywnych fizycznie , z zwiększonym zapotrzebowaniem kalorycznym. Dostarcza niezbędne składniki odżywcze wspierające intensywny wysiłek fizyczny. Posiłki bogate są w białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany, które są niezbędne dla regeneracji organizmu.

Od 62,90 / dzień

aricle-image
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Wegetariańska

dieta, która opiera się na wykluczeniu mięsa, a zwiększona jest podaż produktów pochodzenia roślinnego. Posiłki są odpowiednio zbilansowane i dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Od 60,01 / dzień

aricle-image
100 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2000 kcal 2500 kcal 3000 kcal 3500 kcal

Wegetariańska z rybami

dieta opierająca się na produktach roślinnych, jak również rybach i owocach morza. Zróżnicowane menu, uwzględnia produkty o zwiększonej ilości białka roślinnego, dzięki czemu posiłki są odpowiednio zbilansowane.

Od 60,01 / dzień